كفتة دجاج .. من مطبخ فاخته

[فاخته]

صباح مساء الخير ..


كفتة من طبخي و تحديدا البارحة طبختها يعني طازج :) ..


بسم لله ..


المقادير ..


دجاجتين ( هنا حسب عدد الافراد لي على العشاء )
بقدونس ، نعناع ، فيلفله حلوه ، بهارات
ملعقتين جبن ، ملعقتين مايونيز
بقصمات


الطريقه ..


طبخ الدجاج بالطريقة الي تعجبك فاخته تحطها بالفرن بعد تبهير يعني مشوي ..
او تسلقينها مع البهارات انتي و رغبتك بس المشوي اطيب ..
بعد الطبخ تفضلين اللحم عن العظم و الجلد و تفرمينه مع البقدونس و النعناع و الفليفله
و تحطين عليه جبن و مايونيز يصير جذي شكله


http://im2.gulfup.com/2011-03-08/1299569157301.jpg (http://www.gulfup.com/)


بعدين تكورينه و تقلبينه في البقصمات


http://im2.gulfup.com/2011-03-08/1299569158252.jpg (http://www.gulfup.com/)


وهذا شكله بعد البقصمات :)


http://im2.gulfup.com/2011-03-08/129956915933.jpg (http://www.gulfup.com/)


و تقلينه و تقدمينه مع سلطه و بطاطس :)


http://im2.gulfup.com/2011-03-08/1299569159794.jpg (http://www.gulfup.com/)


و بالعافيه :)

[أبو منتظر]

باين عليها طعمها لذيذ
أم منتظر شافتها وان شاء الله الليله القادمه نتعشى كفته ولكن فيها بعض التغيير
مثلا مكان البقدونس راح تخلي كرفس
وراح نوافيكم بالتفاصيل
والله يستر

[فاخته]

حياكم الله أخوي أبو منتظر ..

سلمنا لأم منتظر ..

طبعا الكفتة اي نوع كانت مكونتها حسب الرغبه الشخصية بس ما انصحها تستخدم الكرفس لأن نتائجه شخصيا ما تعجبني يخرب الطعم ممكن تعوض عنها بالكزبرة بعدين اشفيه البقدونس حبيب القلب ((: خفيف على المعدة

موفقين

[الخباب]

عاشت الايادي شميت رائحتها من خلف الشاشه