كعكة الشوكولاتة

[بـنـت الـشـيـعة]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كعكة الشوكولاتة


http://www.arab3.com/images15/78978016.jpg



المقادير


250 جراما طحين صالح لكل الأستعمالات
320 جراما سكر نقي
225 جراما زبده
كوب واحد حليب
3 بيضات
نصف كوب بودة كاكاو
ملعقة وربع ملعقة من بيكربونات الصودا
وملعقة شاي فنيلا


للتزين

شوكولاتة مبشورة
قطع زخرفيه من الشوكولاتة على شكل وريقات أو أزهار



طريقة التحضير

1 _ يدهن ويفرش قالب دائري ذو قاعدة متحركة قطرة 25 سنتيمتراً
2 _ يصب الحليب في إناء العجن ويضاف إليه الطحين وينخل فوقه الكاكاو
3 _ تكسر البيضات متفرقة ويضاف إلى الطحين ثم يضاف السكر وبيكربونات الصودا والزبدة والفنيلا
4 _ يخلط الخليط قليلاً بملعقة خشبية ثم يخفق بخلاط كهربائي بأقصى سرعة لمدة 5 دقائق
5 _ تصب العجينة في القالب ويخبز في فرن معتدل الحرارة ( 180 درجة مئوية / 350 درجة ) لمدة 50 دقيقة
6 _ تترك الكعكة لتبرد قليلاً في القالب ثم يفك جدار القالب وترفع الكعكة
7 _ يرش سطحها وجوانبها بالشوكولاتة المبشورة وتزين حسب الرغبة


ملاحظة

يفضل إستخدام إناء من البلاستك لخلط المقادير عند إعداد هذه الكعكة

وبالهنا والشفا


أختكم / بــنـــت الــشــيــعة

[جنة الحوراء]

مشكورة اختي بنت الشيعه



يم يم لذيـــــــــــــذ

[آمنه]

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوووووووره اختي شكلهاااااااا لذيذه :););):)

[بـنـت الـشـيـعة]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مشكوووورة أختي جنة الحوراء على مرووورج الحلووو

مشكووورة أختي آمنه على المرووور ولا تحرموني من طلتكم الحلوووة ;)




أختكم / بــنــت الــشــيــعة