بطاطس ودجز

[فاخته]

http://www.7c7.com/vb/uploaded/8000_01230756279.jpg






المقادير:

بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء


الطريقة:

- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق دقيقتين ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه


عوافي يا أخواتي :)

[حبيبي بعيد]

تسلمي على الوصفه الروعه

[الحوراء الطاهرة]

الله يعطيك العافية فاختة على الاكلات الرائعة
تحياتي

[فاخته]

حياكم الله

و بالعافيه عليكم

[السيدة الهاشمية]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
مشكورة عزيزتي فاخــــــــته
يعطيكِ العافية
دمتي بخير

[فاخته]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
مشكورة عزيزتي فاخــــــــته
يعطيكِ العافية
دمتي بخير

اللهم صل على محمد وعلى آل محمد و عجّل فرجهم

سلمتي لمروركِ

الأهم تطبقين الطريقه :)

دمتي زينبيه