المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط ))



شهادة
28-11-2007, 01:36 PM
http://9or.cc/data/media/89/325.gif

http://www.aeb.org/Recipes/MainDishes/BROCCOLICHICKENSOUP_files/broccoli-chicken-soup.jpg

زمن التحضير : 10 دقائق

زمن الطهي : 15 دقيقة

المقادير :

- كوبين من مرقة الدجاج .

- نصف كوب من الرز البسمتي

- جزرة صغيرة مفرومة

- كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات

- نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي

- نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح

- فص من الثوم مطحون جيدا

- كوب حليب تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب

- ملعقة اكل من النشا

- ملعقتين اكل من البقدونس المفروم

طريقة التحضير :

1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر ,, ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم ...

2- يخلط مقدار ملعقة اكل من الحليب والنشا في وعاء صغير .. يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة .. ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من الحليب الى ان يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة ,, ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر ,, وعند التقديم يزين بالبقدونس

صحتــــــــــــــــين وألف عافية

http://www.arb-msn.com/up/uploads/464fd92163.gif

هدوء الليل
28-11-2007, 01:58 PM
يسلموو على الوصفة

يعطيك العافية

شهادة
29-11-2007, 11:01 AM
شكراً لمروركم اللطيف

أختي

هدوء الليل

نهلة
30-11-2007, 05:17 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وأل محمد وعجل فرجهم

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050413220826683c15a50.gif

هلا حبيبتي شهادة
منورة قسم المطبخ بوجودك
بارك الله بك
باين من شكلها تشهي
يسلموا ها الايدين
ننتظر منك كل جديد
http://www.w6w.net/album/35/w6w20050413220826683c15a50.gif


تحياتي
نهلة
والسلام عليكم

شهادة
07-12-2007, 02:41 AM
http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180778519.gif

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم وإهلك اعدائهم

أسعدني تواجدكِ وترحيبكِ غاليتي

نهلة

تواجدكم دليل إهتمامكم

http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180778519.gif

نهلة
15-01-2009, 04:46 PM
مشكورة عيوني
ننتظر المزيد من ابداعك