تربة الحسين
23-12-2005, 03:27 AM
السلام عليكم خواتي بنات يازينب
بصراحة انا عجبتني طريقة الاخت نجفية
بتصوير الاطباق وقررت اسوي مثلها
واليوم طبقي هو
كفتتة البطاطا
المقادير كيفج حسب عائلتج كبيرة لو زغيرة
المكونات
=====
بطاطا
بصل
فوم
كرفس
بهارات + ملح + كركم + زيت للقلي
اول شي نسلق البطاطا ونقشرها
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_200512221800487048a463.jpg
بعدين نفرم البصل والفوم والكرفس
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_2005122218031662304092.jpg
وبعدين نحط البطاطا على المكونات المفرومة
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_2005122218023084ecc6b4.jpg
وبعدها نهرسهم قوي اذا كانت عندج الة هرس يكون احسن
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_20051222180358bed73408.jpg
وبعدها اعملي من العجينة اقراص وقليها
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_2005122218043731acaca0.jpg
تكون بهذا الشكل وتقدم مع السلطة والطرشي والخضرة
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_20051222180510df4771bf.jpg
والف عافية عليكم الكفتة سهلة مو
انشاء الله يعجبكم شغلي ولاول مرة
على فكرة اول مرة انزل بمنتدى واول موضوع لي عندكم
اريد اشوف رايكم هااااااااااااااااااااااااااا
مو تبخلون علية ترة انا اليوم كلللللللللللللللللللللللللش فرحانة
بهذا الموضوع لان اول مرة
مشكورة اختي نجفية موضوع البامية شجعني
اختكم ام علي
بصراحة انا عجبتني طريقة الاخت نجفية
بتصوير الاطباق وقررت اسوي مثلها
واليوم طبقي هو
كفتتة البطاطا
المقادير كيفج حسب عائلتج كبيرة لو زغيرة
المكونات
=====
بطاطا
بصل
فوم
كرفس
بهارات + ملح + كركم + زيت للقلي
اول شي نسلق البطاطا ونقشرها
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_200512221800487048a463.jpg
بعدين نفرم البصل والفوم والكرفس
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_2005122218031662304092.jpg
وبعدين نحط البطاطا على المكونات المفرومة
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_2005122218023084ecc6b4.jpg
وبعدها نهرسهم قوي اذا كانت عندج الة هرس يكون احسن
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_20051222180358bed73408.jpg
وبعدها اعملي من العجينة اقراص وقليها
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_2005122218043731acaca0.jpg
تكون بهذا الشكل وتقدم مع السلطة والطرشي والخضرة
http://www.w6w.net/upload2/22-12-2005/w6w_20051222180510df4771bf.jpg
والف عافية عليكم الكفتة سهلة مو
انشاء الله يعجبكم شغلي ولاول مرة
على فكرة اول مرة انزل بمنتدى واول موضوع لي عندكم
اريد اشوف رايكم هااااااااااااااااااااااااااا
مو تبخلون علية ترة انا اليوم كلللللللللللللللللللللللللش فرحانة
بهذا الموضوع لان اول مرة
مشكورة اختي نجفية موضوع البامية شجعني
اختكم ام علي